ふたつ解決

ターミナルの

usename@hostname~$:

がどうにも気に入らなかった件解決。

username@hostname:~$export PS1='anti mayonnaise:'

こうすれば

anti mayonnaise:

となる。
\uはusername。
\hはhostname。
\tは時間。
とかそんな感じみたい。

username@hostname:~$export PS1='\t:\w\$'
21:42:43:~$

こんな感じがシンプルでよいな。うん。